超市冷藏陳列柜因同時具有儲藏冷藏和展示的功能，廣泛地被便利商店、茶葉超市和生鮮超市等所采用。只要我們正確地保養冷藏柜，那它的使用壽命一般情況下就會很長，那我們的投入產出就會更大。只要我們平常多注意，冷藏柜保養就會很輕松。
保養超市冷藏柜的關鍵在于定期清掃壓縮機和冷凝器，因為壓縮機和冷凝器是超市冷藏柜的重要制冷部件，如果沾上灰塵會影響散熱，導致零件使用壽命縮短、冷藏柜制冷效果減弱。
除此以外，清潔冷藏柜內部，保持清潔其內部衛生也很重要。超市冷藏柜使用時間長了，冷藏柜內的氣味會很難聞，甚至會滋生細菌，影響食品原味，所以，超市冷藏柜使用一端時間后，要清潔一下冷藏柜內部的衛生，減少細菌滋生保持食品的品質。可以用用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去，但請勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗超市冷藏柜，以防損害超市冷藏柜外涂復層和箱內塑料零件。
特別需要注意的是，清洗前都須切斷電源保障自身安全，等清洗完畢后待柜內充分干燥后再重新將電源插頭牢牢超好并檢查溫度控制器是否設定在正確位置。
